Fabien Knittel Liste des articlesn° 57-1, 2010/1L'Europe agronomique de C.J.A. Mathieu de Dombaslen° 64-4, 2017/4Joël Lebeaume, L’enseignement ménager en France. Sciences et techniques au féminin, 1880-1980, Rennes, Presses universitaires de Rennes, 2014, 263 p., ISBN 978-2-7535-2923-6