Peter M. Jones, Agricultural Enlightenment. Knowledge Technology, and Nature, 1750-1840, Oxford, Oxford University Press, 2016, 268 p., ISBN 978-0-19-871607-5 Comptes rendusPar Laurent Brassartn° 63-4/4 bis, 2016/4, pages 223 à 226 Voir l'article sur Cairn.info